Co je rajčatový salát s majonézou?

Rajčatový salát s majonézou je výrobek lahůdkové studené kuchyně. Jeho základ tvoří nakrájená jakostní rajská jablíčka, cibule a další suroviny, které rajčatový salát s majonézou chuťově ozvláštní (jiná zelenina) či zvýší jeho nutriční hodnotu (bílkoviny: sýry, maso, uzenina, vejce, těstoviny).

Proč použít vejce na salát s majonézou?

Vmíchejte pažitku, dochuťte solí a pepřem a před podáváním nechte vychladit. Potřebujete spotřebovat vejce natvrdo, ale vajíčkový salát s majonézou je na vás až příliš tučný a těžký?

Jak připravit vajíčkové saláty?

Vajíčka i okurky pokrájejte na menší kostičky, cibuli najemno. Smíchejte je v míse s majonézou a dochuťte pár lžícemi láku z okurek, solí a pepřem. Nechte pár hodin uležet a vychladit v lednici a podávejte s bílým pečivem. Když do vajíčkového salátu přidáte povařené brambory, bude sytější.