Jaké jsou pásy vepřových žeber?

1 2 pásy vepřových žeber z boku, váha libovolná (jen se vám musí vejít do trouby) 2 50 g másla 3 100 ml černého piva nebo jablečného cideru 4 4 lžíce hnědého cukru (60 g) 5 2 zarovnané lžičky soli (10 g) 6 2 lžičky mleté papriky 7 velkou špetku čerstvě mletého pepře 8 malou špetku mleté skořice 9 můžete přidat i 1 lžičku kmínu, 1 lžičku hořčičných semínek, ještě trochu pepře, sušené chilli... 10 60 g hnědého cukru 11 60 g medu 12 10 g soli More ...

Jak se péct žebra vepřová i hovězí?

Péct se dají žebra vepřová i hovězí, fajnšmekři můžou vyzkoušet i žebírka jehněčí (s rozmarýnem a citronem je to velká dobrota!). Blíží se sezona grilovaček a žebra jsou na gril jako dělaná. Jen je doporučujeme předpéct v troubě a na závěr zagrilovat na venkovním grilu, který jim dodá tu báječnou kouřovou příchuť.

Jak připravit žebra?

2019 Možností, jak připravit žebra, je opravdu nespočet. Na své si přijdou milovníci asijské kuchyně i zastánci tradičních a jednodušších receptů. Jeden recept lepší než druhý! Udělejte si k večeři pořádnou lahůdku...

Co je extra výběr receptů na šťavnatá žebra?

Kolekce Extra výběr receptů na šťavnatá žebra Autor: Karolína domácí kuchařka Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou Kdo rád "obíračku", rozhodně si z těchto receptů vybere! K těmto žebrům vám stačí jen krajíc kvalitního chleba a vaše chuťové pohárky budou v sedmém nebi!