Co jsou silné antioxidanty mandlí?

Co jsou silné antioxidanty mandlí?
Tyto silné antioxidanty jsou obvykle uloženy na povrchu ořechu, v jeho hnědé vrstvě – slupce ( 6, 7, 8 ). Proto mandle, které jsou slupky zbaveny, obsahují menší množství těchto látek a nejsou tak zdravé jako mandle se slupkou. Byla provedena studie na 60 mužích – kuřácích, kteří jedli denně 85 gramů mandlí.
Kdy jsou mandle pěstovány?
Původem jsou ze středního východu, ale v dnešní době jsou největším pěstitelem USA. Mandle, které kupujeme v obchodech, jsou většinou zbaveny skořápky. Prodávají se buď v syrovém stavu, nebo mohou být pražené. Jaké živiny obsahují mandle?
Co se nachází ve 28 gramech mandlí?
Ve 28 gramech (jedna hrst) mandlí se nachází ( 1 ): 1 Vláknina: 3.5 gramů. 2 Bílkoviny: 6 gramů. 3 Tuk: 14 gramů (9 gramů představují mononenasycené kyseliny). 4 Vitamín E: 37% doporučené denní dávky. 5 Mangan: 32% doporučené denní dávky. 6 Hořčík: 20% doporučené denní dávky. 7 Měď, vitamín B2 (riboflavin) a fosfor. More ...
Co jsou mandle?
Mandle jsou jedlá semínka, která pochází z mandlovníku, stromu s latinským názvem Prunus dulcis. Původem jsou ze středního východu, ale v dnešní době jsou největším pěstitelem USA. Mandle, které kupujeme v obchodech, jsou většinou zbaveny skořápky.