Co je plodová zelenina zelenina?

Plodová zelenina Zelenina Zelenina cibulová cibule • česnek • pažitka • pórek kořenová celer • černý kořen • křen • mrkev • pas ... košťálová artyčok • brokolice • hlávková kapusta • ... listová celerová nať • čekanka • hlávkový salát ... 2 more rows ...

Jak se pěstuje zelenina?

Zelenina se rozděluje do několika skupin. Některé se prolínají, tedy tatéž plodina může být ve více druzích. nejčastěji podle částí rostliny, pro které je především pěstována: Plodová zelenina - tykvovité druhy, jako okurky, melouny, rajčata, lilek

Jaké jsou známé druhy zeleniny?

Známé druhy zeleniny [ editovat | editovat zdroj] Název Rostlina Čeleď, Rod Artyčok Artyčok zeleninový hvězdnicovité Bambusové výhonky Bambus lipnicovité rod bambus Brambory Lilek brambor lilkovité rod lilek Brokolice Brukev zelná var. italica brukvovité rod brukev 28 more rows ...

Co je cibulová zelenina?

Cibulová zelenina představuje v kuchyni to, co „tvrdí muziku“. Může za to její výrazná chuť, která má původ v obsahu siličných látek a fytoncidů neboli rostlinných antibiotik. K cibulovinám se řadí samozřejmě cibule a česnek, ale také pažitka a pór. Cibuloviny by neměly v zeleninové zahradě chybět.