Co je vánoční cukroví?

Vánoční cukroví je, alespoň v rovině symbolické, jen jedno. Z bezpočtu možností obvykle vybíráme především ty základní druhy podle receptů prověřených generacemi. A právě takové pro vás máme všechny pěkně pohromadě.

Jak obalit rohlíčky cukroví?

Po obalení nechte rohlíčky vychladnout a uložte je do krabice. Jedno z nejoblíbenějších, jaksi staročesky bytelných druhů cukroví, v němž se uplatní poctivé sádlo – s nečekaně decentním a křehkým výsledkem.

Kde najdete recepty na nepečené cukroví?

Nechybí ani jednoduchý recept na Masarykovo cukroví. Ve výběru najdete i zajímavé recepty na nepečené cukroví, které zvládnete připravit i na poslední chvíli. Oslaďte si nejoblíbenější české svátky a upečte si výtečné vánoční cukroví podle našich receptů:

Co se týče klasického cukroví?

Většina klasického vánočního cukroví stojí na jedné z variant tzv. křehkého těsta, kompozici z hladké mouky, tuku, především másla, a cukru. Další pojidlem bývá vejce či jen žloutek. Aby bylo těsto co nejjemnější a opravdu křehké, je třeba je zpracovávat rychle a použitý tuk má být chladný, nakrájený na menší kousky.