Proč je Švýcarská kuchyně typická?
Proč je Švýcarská kuchyně typická?
Švýcarská kuchyně. Švýcarská kuchyně je kvalitní, vydatná a rozmanitá mj. proto, že německy, francouzsky a italsky mluvící oblasti se inspirovaly pokrmy sousedních zemí, které jsou s danými kantony spjaty jazykem. Základem zdejší kuchyně jsou sýry z kravského mléka, mléko, smetana, ryby, brambory, zelenina a ovoce.
Jaká je velikost švýcarských jezer?
Velikost švýcarských jezer skýtá prostor pro chov sladkovodních ryb, které sice nejsou typickým švýcarským jídlem, ale přesto se na jídelníčku objeví.
Jaké jídlo je švýcarské národní jídlo?
Bez nadsázky lze „Zurcher geschnetzeltes“, jak je místními nazýváno, označit za švýcarské národní jídlo. 8. Tartiflette Ačkoli toto jídlo pochází teprve z 80. let minulého století, kdy mělo podpořit upadající prodej jedné sýrařské firmy, zabydlelo se od té doby úspěšně na většině lyžařských středisek v zemi.
Co se děje ve Švýcarsku?
Fondue ve Švýcarsku se může někomu zdát jako turistické klišé, na druhou stranu je natolik vetkané ho zdejších tradic a historie, že by bylo hříchem ho opomenout, pokud tuto zemi navštívíte. Vychutnejte si místní vesnický chléb namočený do roztaveného sýra v nádobce nad plamenem, přidejte k tomu bílé víno a výsledkem je úžasný chuťový zážitek.