Kdo byl zakladatelem české mikrobiologie?

Kdo byl zakladatelem české mikrobiologie?

Za zakladatele české mikrobiologie, pěstované v té době jako součást patologické anatomie, jsou považováni Jaroslav Hlava (1855 až 1924) a Ivan Honl (1866 až 1936). Přednostou jimi vytvořeného Ústavu pro bakteriologii a sérologii se v roce 1936 stal František Patočka (1904 až 1985).

Jaké jsou učební osnovy v mikrobiologii potravin?

Vhodným studijním doplňkem k tištěných skriptům jsou multimediální učební texty Atlas mikrobiologie potravina Laboratorní metody vmikrobiologii potravin, které jsou volně přístupné na internetové adrese: http://fvhe.vfu.cz/sekce_ustavy/uhtml/index.html. Závěrem bychom rády poděkovaly recenzentkám Prof. Ing. Kateřině Demnerové, CSc. a RNDr.

Kdo se zapsal do historie mikrobiologie?

Do historie mikrobiologie se již v 19. století zapsala řada českých vědců, zejména Vilém Dušan Lambl, objevitel bičíkovce později zvaného Lamblia, nebo Stanislav Prowazek, objevitel chlamydií a rickettsií.

Co se týče Mikrobiologie potravin?

Je samozřejmé, že v obou případech jsou na studenty kladeny rozdílné nároky vyplývající z různého zaměření uvedených studijních oborů. Na druhou stranu odlišnost praktické výuky mikrobiologie potravin není natolik významná, aby vyžadovala samostatné studijní materiály, zvlášť pro bakalářský a zvlášť pro magisterský studijní program.