Kde jsou pekanové ořechy?

Pekanové ořechy mají domovinu v Americe, zejména v údolí řeky Mississippi, v okolí řek v Oklahomě a Texasu, ale také na severu Mexika. Zvláště opražené mají fantastickou chuť!

Čím jsou vlašské ořechy vyjímečné?

Čím jsou vlastně vlašské ořechy tak vyjímečné? 1 Z minerálních látek jsou bohaté na hořčík, fosfor a draslík 2 Obsahují také vitamíny B1 a B2, kyselinu listovou, vitamín E, betakaroten (provitamín A) a menší podíl vitamínu C 3 Kromě vitamínů a minerálních látek ještě ve “vlašácích” najdeme další látky prospěšné pro naše zdraví - polyfenoly -... More ...

Co jsou para ořechy?

Docela velká exotika, to jsou para ořechy. Jedná se o plody juvie ztepilé, která roste v deštných pralesích Jižní Ameriky. Domorodci si jich odjakživa cenili, protože jim dodávala tolik potřebné bílkoviny, tuky a další důležité živiny. Dnes už je běžně koupíme i u nás.