Kde rostou saláty?

Saláty jsou chladnomilné rostliny, rostou nejlépe při teplotě 10–20 °C. Salátu se nejvíce daří v teplých slunných polohách na středně těžkých půdách bohatých humusem, takzvaně ve staré síle. Přímé hnojení organickými hnojivy není třeba, dobře vyzrálý kompost je pro tento účel vhodnější.

Kde pěstovat salát přes zimu?

Buď vyseje salát do skleníku, kde půda nepromrzne, nebo vzešlý salát na záhoně zakryje netkanou textilií. Výběr typů a odrůd salátu pro pěstování přes zimu je bohatý.

Jak připravit salát k večeři?

Pokud tedy připravujete k večeři salát, měli byste ho doplnit masem, vejcem, sýrem nebo luštěninami. Oblíbený je třeba konzervovaný tuňák, vejce natvrdo, plátky roastbeefu nebo otrhané grilované kuře.