Jak pěstovat fazole na zahrádce?

Pokud se rozhodnete pěstovat na zahrádce keříčkové nebo tyčkové fazole, kromě chutných lusků budete mít na záhonu i kvalitnější půdu. Nejenže se díky nitrofilním bakteriím zvýší v půdě obsah dusíku, ale hluboké kořeny ji také prokypří a velká listová plocha zase ochrání její povrch. Podle typu růstu dělíme fazole na keříčkové a tyčkové.

Jak připravit zelené fazolky se slaninou?

Zelené fazolky se slaninou. Asi nejznámější kombinace je zelené fazolky a slanina. 300 g zelených fazolek povařte asi dvě až tři minuty v osolené vodě, sceďte a propláchněte v ledové vodě. 200 g anglické slaniny nakrájejte na kostičky a nechte vyškvařit na pánvi. Přidejte dva až tři stroužky česneku, který jste si nakrájeli nadrobno nebo utřeli.

Jak se dělíme fazole?

Podle typu růstu dělíme fazole na keříčkové a tyčkové. Tyčkové fazole potřebují při růstu oporu, která se k rostlině dává hned po vysetí. Výhoda je, že lusky dozrávají postupně a sběr trvá i několik týdnů. Navíc má i estetickou hodnotu – roste rychle a můžete ji použít na předěl nebo zakrytí méně vzhledných míst v zahradě.

Které jsou oblíbené keříčkové fazole?

Mezi oblíbené keříčkové fazole patří zelenoluská fazole GUSTY, delikátní BONA nebo osvědčená středně raná žlutá odrůda AIDAGOLD. Baví vás zahradničení? Inspirujte se v naší Encyklopedii. Fazole jsou teplomilnou zeleninou, proto s jejím pěstováním počkejte, až teploty půdy neklesnou pod 10°C, což je až začátkem května.