Co je morfologie a fyziologie hospodářských zvířat?

Co je morfologie a fyziologie hospodářských zvířat?
Morfologie a fyziologie hospodářských zvířat je předmět, který by měl studentům oboru Technologie potravin poskytnout ucelený pohled na stavbu a funkce těla hospodářských zvířat.
Co je hospodářské zvíře?
Hospodářské zvíře je zvíře, u kterého se sleduje přímý hospodářský užitek. Tento pojem se obsahově překrývá s termínem domácí zvíře, nejde však o synonyma. Mezi domácí (domestikovaná) zvířata patří jak druhy chované pro hospodářský užitek, tak zvířata chovaná jako domácí mazlíčci a společníci.
Které zvířata jsou domestikovány?
Mezi domácí (domestikovaná) zvířata patří jak druhy chované pro hospodářský užitek, tak zvířata chovaná jako domácí mazlíčci a společníci. Mimoto se hospodářsky využívají i volně žijící nebo polodivoká zvířata, která nebyla domestikována.
Kdo jsou absolventi studia chovu zvířat?
Cílem studia je, aby se absolventi stali odborníky na současně používané postupy a metody chovu zvířat a zároveň, aby měli povědomí o nových vědeckých poznatcích.