Kdo je druh afrického melounu?

Kiwano je druh poněkud divně vypadajícího exotického ovoce, které pochází ze střední a jižní Afriky. Odborně se tento africký meloun nazývá Cucumis metuliferus, ale mezi lidmi je běžně známý spíše pod názvy rohatá africká okurka, africký meloun nebo africké kiwano.

Co obsahuje vodní meloun?

Nutriční hodnoty - 92 % voda, 8 % “zlato”. Vedle 90 až 92% obsahu vody obsahuje vodní meloun mnoho dalších cenných složek, mimo jiné vitamíny, antioxidanty a minerální látky, vlákninu a jádra, která mají fantastický vliv na zdraví.

Jak připravit vydlabaný meloun?

Příprava: 1 Vodní meloun rozřízněte na dvě poloviny a lžící vydlabejte dužninu, vnitřek cukrového melounu nakrájejte na kostičky. 2 Připravte si ostatní ovoce: borůvky omyjte a nechte okapat, oberte bobule hroznového vína a broskve oloupejte a... 3 Ovoce důkladně promíchejte, zakapejte citrónovou šťávou a směs vložte do vydlabaného melounu. More ...