Co je tmavý čaj?

Co je tmavý čaj?

1 Pu-erh ( tmavý čaj) (hei cha): Popisuje se jako „dvakrát fermentovaný“, u „druhé fermentace“ už opravdu jde o působení... 2 Žlutý čaj (黄茶): Stejně jako u zeleného čaje jsou enzymy způsobující oxidaci zničeny teplem. Poté se však nesuší rychle,... 3 Kukicha: Řapíkový čaj, vedlejší produkt při výrobě japonského práškového čaje Matcha. 4 Hojicha: Japonský čajový produkt, vzniká... More ...

Jak popíjet Kopřivový čaj?

Kopřivový čaj v množství maximálně 2 šálků denně byste měli popíjet po dobu 3 měsíců, potom na měsíc až dva přestat a následně kúru klidně zase obnovit. Těhotné ženy by jej měly popíjet pouze v první fázi těhotenství, poté už raději ne. 1. Zdravé močové cesty

Proč Čaj pochází z Číny?

Předpokládá se, že pochází z Číny, kde byl čaj využíván pro své léčebné účinky na celý organismus. Dnes lidé pijí čaj z mnoha důvodů, hlavně však pro povzbuzující nebo uklidňující účinky a přínosy pro zdraví. Jedním z populárních bylinných čajů je i čaj kopřivový.

Jaké jsou způsoby zpracování čaje?

Čaje rozdělujeme dle způsobu zpracování do čtyř základních skupin: 1 čaje bílé (bai cha) – dochází zde k jemné oxidaci, jde o samovolnou oxidaci probíhající během "zavadání", čaj je... 2 čaje zelené (lu cha) – prochází minimální oxidací v době mezi utržením a zpracováním. Enzymy způsobující oxidaci jsou... 3 čaje polozelené (též oolongy, modrozelené, žlutozelené nebo dokonce... More ...