Jak připravit špagety?

Obsah

Jak připravit špagety?

Jak připravit špagety?

Postup přípravy receptu 1 Špagety připravíme dle návodu na obalu. 2 Do hrnce vlijeme dvě smetany a jednu rozšleháme s hladkou moukou, poté vlijeme do kastrůlku, vše smícháme a dáme vařit. 3 Mezitím si nastrouháme sýr (30%) eidam (nebo jiný sýr dle chuti). Až bude smetana teplejší přidáme tavený sýr, rozkvedláme. ... 4 Podle chuti dosolíme, lehce opepříme a přidáme oregáno a tymián. A můžeme podávat.

Co je smetanová omáčka na špagety?

Smetanová omáčka na špagety INGREDIENCE. 500 ml mléka; 2 lžíce hladké mouky; 50 g másla; 100 g zakysané smetany; sůl, jakékoli oblíbené koření; POSTUP. Rozehřejeme mléko a za stálého míchání přidáváme mouku a máslo, špetku soli. Po 2 minutách přilijeme smetanu a dále povaříme 1 minutu; Servírujeme.

Jak se vařit špagety?

1 Dejte vařit 3-4 litry vody na těstoviny a osolte ji 2 vrchovatými lžičkami soli. 2 Slaninu nakrájejte na kostičky ne větší než nehet na malíčku, vhoďte do velké pánve, postavte na plotýnku a na středně silném žáru začněte zahřívat. ... 3 Sýr nastrouhejte a čtvrtinu smíchejte s připravenými žloutky. 4 Těstoviny uvařte ve vroucí vodě, nezakryté, podle návodu na obalu. Jakmile změknou, odeberte si stranou čtvrtlitrový hrnek vody, ve které se vařily, pak teprve špagety slijte.

Související příspěvky: