Jak správně vařit rýži basmati?

Jak správně vařit rýži basmati?

Jak správně rýži Basmati vařit, aby vynikla její unikátní chuť > 1 Jeden díl rýže Basmati propláchneme a vsypeme do jednoho a čtvrt až jednoho a půl dílu osolené vody. Přiklopíme... 2 Zmírníme teplotu na minimum, ponecháme pod pokličkou dokud se voda nevyvaří (cca. 12 - 15 minut). 3 Odstavíme z vařiče, rýži jemně prokypříme a necháme chvíli odstát (cca. 3 minuty). Takto... More ...

Jak připravit hrnek rýže Basmati?

Hrnek rýže basmati nasypte do misky, osolte ji a celou ji zalijte vodou. Poté nechte na 20 minut odstát. Vodu vylejte a rýži propláchněte studenou vodou. Společně s vodou v poměru 2:1 vše dejte do hrnce a přikryjte ho pokličkou.

Proč je Basmati lepší než rýži?

Skládá se ze dvou částí „bas” a „mati” a jejich význam můžeme přeložit jako „aromatický”. Druhým důvodem, proč je dobré zvolit právě basmati než jakoukoliv jinou rýži, je skutečnost, že nám nabízí perfektně vyvážené množství vitamínů, minerálů, proteinů, sacharidů a zároveň je jednou z nejméně tučných rýží vůbec.