Jak dlouho vařit bulgur?

Bulgur lze jenom zalít vodou, osolit, zakápnout olejem či přidat plátek másla a začít vařit. Délka vaření bez osmahnutí je 12 – 15 minut u světlého bulguru a 15 – 20 minut u bulguru tmavého.

Proč je bulgur zdravý?

Patří mezi potravinu, které bychom měli věnovat více pozornosti a zařadit ji na jídelníček. Proč je bulgur tak zdravý? Je dobrým zdrojem vlákniny a mnoha vitaminů.

Jak použít bulgur v kuchyni?

Bulgur 1 Nalámaná celozrnná pšenice, která se používá jako součást pokrmů. 2 Bulgur je již předvařený, což usnadňuje jeho další využití v kuchyni. Je možné ho jen nechat nabobtnat ve vodě a smíchat... 3 Dá se využít v řadě zeleninových nebo masitých jídel. 4 V české kuchyni se používá do nádivek, karbanátků, polévek nebo jako příloha k masům. 5 Bulgur je lehce stravitelný a má příz... More ...