Kolik kalorií obsahuje obilka rýže?
Kolik kalorií obsahuje obilka rýže?
Obilka rýže obsahuje přibližně 10 % bílkovin, 2,4 % tuků, 70 % sacharidů, 10 % vlákniny a 5 % minerálních látek. U jednotlivých druhů rýže se tyto hodnoty mírně liší. Obecně ale 100 gramů rýže obsahuje přibližně 350 kcal. Rýže je přírodním zdrojem vitamínů B1, B2 a B3.
Co je rozdíl mezi bílou a hnědou rýží?
hlavní rozdíl mezi bílou a hnědou rýží je to v produkuje bílou rýži, podléhá proceu zušlechťování a leštění a odtraňuje živiny nahromaděn&#
Proč je bílá rýže zdravější alternativu?
Naproti bílá rýže neobsahuje klíčky ani otruby, které jsou z ní odstraněny při zpracování. Tím ztrácí své na živiny nejbohatší části. Bílá rýže tak obsahuje jenom velmi málo esenciálních živin. Proto je hnědá rýže považována za zdravější alternativu.
Jaké jsou výhody bílé a hnědé rýže?
Bílá rýže je nejčastěji konzumovaným druhem rýže, ale hnědá rýže se těší také velké oblibě zejména proto, že jí řada odborníků považuje za zdravější alternativu k bílé rýži. Z toho důvodu řada lidí dává přednost hnědé rýži. Tento článek popisuje výhody a nevýhodou obou druhů rýže. Jaké jsou další účinky bílé a hnědé rýže na zdraví?
