Co se neobejde v indické kuchyni?

Indická kuchyně se neobejde bez výrazného koření, jako je česnek, zázvor, římský kmín, hořčičná semínka, feungreek nebo kari. A teď už hurá do kuchyně: Polévky Indická polévka z červené čočky s rajčaty Vegetariánské Brambory s květákem – Aloo ghobi Maso Kuřecí Tikka paličky Chuťovky a předkrmy Pakory – křupavé indické smaženky Chuťovky a předkrmy

Jaké je koření v indické kuchyni?

Oblíbené je i smažení na pánvi, grilování nebo pečení v typické hliněné peci tandoor. Indická kuchyně se neobejde bez výrazného koření, jako je česnek, zázvor, římský kmín, hořčičná semínka, feungreek nebo kari.

Kdo je příznivcem indické kuchyně?

Indická kuchyně si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť. Indická kuchyně si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť.

Co je nejčastější úpravou indické kuchyně?

Nejčastější úpravou pokrmů v indické kuchyni je pomalé vaření nebo dušení na mírném ohni. Oblíbené je i smažení na pánvi, grilování nebo pečení v typické hliněné peci tandoor. Indická kuchyně se neobejde bez výrazného koření, jako je česnek, zázvor, římský kmín, hořčičná semínka, feungreek nebo kari.