Jak připravit kvasinky vína?

Návod na použití kvasinek Vínka 1 Příprava kvasinek. Obsah 1 sáčku kvasinek Vínka stačí na prokvašení 10 litrů. Suché kvasinky Vínka se před vlastním... 2 Postup při přípravě vína. Dobře vyčištěná, horkou vodou vymytá kvasná nádoba o obsahu 10 l se naplní do 9/10 ovocnou... 3 Kde koupit Vínku. Kvasinky i živnou sůl Vínka koupíte téměř ve všech drogeriích nebo online. Cena se... More ...

Jak připravit kvasné víno?

Návod na použití kvasinek Vínka 1 Příprava kvasinek. Obsah 1 sáčku kvasinek Vínka stačí na prokvašení 10 litrů. Lahvička se uzavře vatou a nechá stát po... 2 Postup při přípravě vína. Dobře vyčištěná, horkou vodou vymytá kvasná nádoba o obsahu 10 l se naplní do 9/10 ovocnou... 3 Kde koupit Vínku. Kvasinky i živnou sůl Vínka koupíte téměř ve všech drogeriích nebo online. Cena... More ...

Jak vybrat víno z Kamenné vinotéky?

Jak ale vybrat to správné české či moravské víno, když obsluha kamenné vinotéky umí sotva přelouskat název odrůdy na etiketě a fundované rady se od ní evidentně těžko dočkáte? Nejjednodušší je samozřejmě osobní zkušenost s tím kterým vínem, pak alespoň jdete najisto.

Co se stane po zastavení kvašení vína?

Po zastavení kvasného procesu pak ve víně zbude nevyčerpaný cukr a alkohol. Pro zastavení kvašení se může rozhodnout sám vinař, pokud chce dosáhnout určitého obsahu zbylého cukru, nezřídka se ovšem proces zastaví samovolně – kvasinky jsou totiž zároveň citlivé na alkohol a jeho zvyšující se obsah pro ně vytváří nepřátelské prostředí.