Jaké jsou sacharidy v potravinách?

Dále tělu například sacharidy dodávají vlákninu pro rychlejší podporu trávení. Obecně jsou sacharidy produktem rostlin. Do této skupiny můžeme například zařadit: Některé sacharidy v potravinách jsou živočišného původu a nejčastěji je najdeš ve formě glykogenu, které se nejvíce vyskytují v játrech.

Jaké potraviny obsahují sacharidy?

Kromě mléka to mohou být potraviny rostlinného původu. Dále takový cukr má výtečnou chuť, je poměrné levný a hlavně celosvětově dostupný. TIP: Sacharidy obsahují všechny rostliny, ale jen ve dvou rostlinách je takový dostatek sacharidů, že se s nich cukr vyplatí vyrábět. Cukrová třtina a cukrová řepa je základ.

Jak si vybrat nejkvalitnější sacharidy?

Sacharidy jsou jednou ze tří základních makroživin. Jak si vybrat ty nejkvalitnější? Pokud si zrovna nefrčíte na low carb nebo keto stravování, sacharidy by ve vašem jídelníčku měly zastupovat zhruba 40–60 %. Obzvlášť, pokud jste aktivními sportovci, jsou sacharidy palivem pro vaše hvězdné výkony.

Jaká je dávka sacharidů v potravinách?

Počítej s tím, že doporučená dávka, kde jsou sacharidy v potravinách bude 55% – 60% celkového energetického přijmu. To znamená, že se jedná přibližně o 250 – 350 gramů denně více, oproti celkové dávce energie. U dospělého člověka by měla být na 1 g bílkovin a 1 g tuku připadat 4 g sacharidů.