Jak se zabývat mléčnými výrobky?
Jak se zabývat mléčnými výrobky?
V tomto článku se ale budu pouze zabývat mléčnými výrobky ve spojitosti s atopickým ekzémem. Člověk jako jediný z celé živočišné říše pije mateřské mléko i v dospělosti. Stejně tak jako jediný pije mateřské mléko od jiného živočišného druhu. Mateřské mléko je svým složením předurčeno vývoji mláďat.
Jak se dělit nezralé mléko?
Nezralé mléko lze dále dělit: mlezivo (kolostrum) aberantní mléko (mléko jalovic) mléko starodojné. Dle druhého způsobu rozdělujeme mléko na základně zastoupení druhu bílkovin. Tímto způsobem se dělí na dvě kategorie a to kaseinové a albuminové.
Kdo pije mléko od mláďat?
Člověk jako jediný z celé živočišné říše pije mateřské mléko i v dospělosti. Stejně tak jako jediný pije mateřské mléko od jiného živočišného druhu. Mateřské mléko je svým složením předurčeno vývoji mláďat. Z těchto důvodů je pro člověka konzumace jakýchkoliv mléčných výrobků nepřirozená.
Proč je mateřské mléko předurčeno vývoji mláďat?
Mateřské mléko je svým složením předurčeno vývoji mláďat. Z těchto důvodů je pro člověka konzumace jakýchkoliv mléčných výrobků nepřirozená. Zajímavost: 90% veškeré populace světa trpí intolerancí na mléko.














