Jak vzniká zvýšená hladina cukru v krvi?

Vysoká hladina cukru v krvi vzniká v situaci, kdy váš organizmus nedokáže účinně dostávat cukr z krve do buněk. Pokud se tento problém neřeší, může to vést ke vzniku diabetu.

Jak se zbavit cukru v krvi?

Ledviny se následně snaží zbavit nadbytečného cukru prostřednictvím moči, což vede k dalším ztrátám vody. Naopak pravidelné pití vody přispívá k rehydrataci (zavodnění) organizmu, což snižuje hladinu cukru v krvi a riziko vzniku diabetu ( 16, 17, 18, 19 ).

Proč Nízkosacharidová dieta pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi?

Řada studií také prokazuje, že nízkosacharidová dieta pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a brání prudkým vzestupům a náhlým poklesům hladiny cukru v krvi ( 6, 7, 8, 9 ). Navíc dieta s nízkým příjmem sacharidů dlouhodobě pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi ( 10 ).

Proč dieta s obsahem vlákniny zlepšuje hladinu cukru v krvi?

Navíc dieta s obsahem vlákniny pomáhá také léčit diabetes prvního typu, protože snižuje riziko hypoglykémie (pokles hladiny cukru v krvi pod nejnižší předepsanou hodnotu) a zlepšuje řízení hladiny cukru v krvi v důsledku zpomalení vstřebávání ( 13, 14 ). Bohatým zdrojem vlákniny jsou zelenina, ovoce, luštěniny a celozrnné potraviny.