Kde se pěstuje salát římský?

Salát římský se nejvíce pěstuje v Itálii, má tužší listy, příjemnou mandlovou chuť a je ze všech druhů nejvhodnější k tepelné úpravě. Salát ledový vznikl v USA, jde o křehkou, uzavřenou a sladkou varietu hlávkového salátu. Nejvyšší podíl živin má salát římský.

Proč je římský salát čerstvější?

Římský salát má podlouhlý tvar a sytě zelené listy, které už na pohled vypadají křupavě. Než předpřipravené nakrájené směsi, kupujte raději celé hlávky, salát bude čerstvější. Neomytý a v plastovém sáčku vydrží v lednici v dobré kondici až pět dní.

Jak připravit salát na zálivku?

Postup přípravy receptu 1 Salát rozebereme na jednotlivé listy,vykrájíme košťály,dobře opláchneme a nakrájíme asi na 3cm kousky. 2 Cherry rajčátka a ředkvičky nakrájíme na čtvrtky či osminky (dle velikosti zelenin). 3 Olivy nakrájíme na silnější plátky. 4 Cibuli rozkrojíme napůl a krájíme céčka. 5 Všechny suroviny na ZÁLIVKU smícháme dohromady, olej zašleháváme do zhoustnutí... More ...