Je to omezení při bezlepkové dietě?

Možná se zdá omezení při bezlepkové dietě tak široké, že zcela netušíte, co jíst. Není nutné propadat panice, naštěstí dnes existuje spousta bezlepkových výrobků, které moučné výrobky nahrazují a dají se sehnat v každém supermarketu. Bezlepkové ovšem neznamená vždy zdravé.

Co je Bezlepková dieta?

Bezlepková dieta je strava, ve které je vyloučena bílkovina z pšenice, ječmene, žita nebo ovsa, tedy lepek. Je určená primárně pro lidi nemocné celiakií, což je nesnášenlivost právě této bílkoviny, která následně ničí tenké střevo a jeho absorpční plochu.

Jak se zbavit bezlepkové diety?

Rizika bezlepkové diety. ... 1 kávovou lžičku chlebového koření Postup přípravy: [sociallocker]Do pečící nádoby nalijte vlažnou vodu, přidejte sušené droždí, cukr, sůl, ocet, olej, dále mouku a chlebové koření. Suroviny promíchejte. Pokud se vám bude zdát směs příliš hustá, přidejte trochu vody.