Kde se pěstují brambory?

Brambory se pěstují na širokém spektru půd, od písčitých po jílovité. Nejlépe prospívají při pH půdy v rozmezí 5,5 až 6,7. Při příliš vysokém pH (nad 7,5) může vznikat nedostatek fosforu ale i dalších mikroživin.

Jak vařit brambory v troubě?

Malé brambory pečené v troubě zvládnete bez problémů. Pokud jsou ale brambory větší, je dobré si je dopředu předvařit. Dejte si ale pozor, abyste je nerozvařily. Bohatě jim bude stačit 10 minut. Vaření brambor má hned dvě výhody. Nemusíte je péct příliš dlouho a navíc je zbavíte přebytečného škrobu, takže budou ...

Jak připravit brambory?

Postup: 1 Brambory nechte ve slupce nebo je oloupejte, pokud je slupka nevzhledná. 2 Pokrájejte je na měsíčky a vložte na plech vyložený pečícím papírem. 3 Brambory posypte solí a přidejte k nim olivový olej. 4 Pořádně promíchejte a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. 5 Pečte 40 minut, nebo dokud brambory nebudou nazlátlé. Rozmarýn přidejte k bramborám až na posledních 10 minut, jinak by se mohl spálit.