Co jsou bílkoviny v potravinách?

Obsah

Co jsou bílkoviny v potravinách?

Co jsou bílkoviny v potravinách?

Bílkoviny v potravinách: 1 Vajíčka. Mnoho odborníků tuto potravinu řadí jako jednu z nejvýživnějších potravin na světě. Vajíčka obsahují spoustu... 2 Hovězí maso. Hovězí maso patří mezí potraviny bohaté na bílkoviny a je také plné železa, vitamínu B12 a dalších... 3 Kuřecí prsa. Kuřecí prsa jsou nejčastějším zdrojem bílkovin vůbec. V dnešní době neustále roste spotřeba... More ...

Co znamená bílkovina v moči?

Bílkoviny v krvi a moči 1 Bílkovina v moči – hodnoty. Celková bílkovina v moči se hodnotí pomocí indikátorových proužků. Jedná se o proužky... 2 Co znamená bílkovina v moči na dva křížky. V moči se běžně stanovuje krev, cukr, bílkovina, ketolátky. Pokud se... 3 Zvýšená bílkovina v krvi. V dospělé lidské plazmě je normální hladina celkového proteinu 65–85 g/l. Asi 90 % této... More ...

Jaké jsou rostlinné zdroje bílkovin?

Mezi rostlinné zdroje bílkovin patří hlavně: 1 luštěniny (sója, čočka, hrách, fazole, cizrna), 2 ořechy (nejvíce arašídy, mandle nebo pistácie) 3 semínka (zejména dýňová nebo slunečnicová, ale také chia nebo sezam) 4 obiloviny a pseudoobiloviny (ovesné vločky, quinoa, pohanka, amarant) More ...

Co se děje s bílkovinou v krvi?

Bílkoviny v krvi a moči jsou velmi častým laboratorním nálezem, který ukazuje na celou řadu nemocí. Ovšem i u zcela zdravého člověka lze nalézt malé množství bílkovin. Jestliže dojde k akutnímu zvýšení množství bílkoviny v krvi, zvýší se i její filtrace. To se děje při zvýšené fyzické zátěži, hypertenzi (vysoký tlak) nebo při poruchách filtrace ...

Související příspěvky: