Jak zvýšit koncentraci kofeinu na šálek?

V kombinaci s cukrem zvýšíte podle vědců z Barcelonské univerzity její pozitivní působení na paměť a pozornost. Pokud přidáte ještě mléko, nezatížíte tolik žaludek. Černé čaje obsahují podle druhu 40–120 mg kofeinu na šálek, zelené čaje od 15 do 75 mg na šálek.

Jaké je kofeinové vlastnosti kávy?

Kofein má báječnou schopnost nás probudit k životu. Jeho množství závisí šálek od šálku na mnoha faktorech. Základem je druh kávy. Robusta, která se používá při výrobě levnějších kávových směsí a rozpustných káv, obsahuje až dvakrát více kofeinu než arabica. Nejméně kofeinu má excelsa, druh arabiky. Výrazná chuť neznamená silnější kávu.

Co je kofein v kávy?

Jaké jsou kofeinové nápoje?

Pokud přidáte ještě mléko, nezatížíte tolik žaludek. Černé čaje obsahují podle druhu 40–120 mg kofeinu na šálek, zelené čaje od 15 do 75 mg na šálek. Hotové ledové čaje jsou o poznání slabší – Lipton obsahuje jen asi 7 mg kofeinu, Nestea asi 27 mg. „Neškodné“ colové nápoje, které milují i děti, obsahují 30–38 mg kofeinu v jedné sklenici.