Jak pečovat bezlepkový chléb?

Těsto se položí na pečicí papír a peče se dozlatova. Bezlepkový chléb je upečený, zní-li při poklepu na spodní stranu dutě. Chleba se nechá vychladnout na mřížce.

Co si připravit z bezlepkové mouky?

Pečení z bezlepkové mouky nikdy nebylo jednodušší. Z této zdraví prospěšné příměsi si můžete připravit všechny možné druhy pečiva, jako např. chleby, perníky, bábovky a kynutá těsta. Bezlepková mouka se hodí i na vaření, snadno z ní vytvoříte knedlíky, omáčky a další chutné pokrmy.

Jak použít bezlepkovou mouku na vaření?

Bezlepková mouka se hodí i na vaření, snadno z ní vytvoříte knedlíky, omáčky a další chutné pokrmy. Mouka bez obsahu lepku je cenově přijatelná a rozhodně vás vyjde levněji než každodenní nákup předraženého bezlepkového pečiva. Navíc se nebudete muset omezovat pouze na bezlepkové pečivo, které má vaše ...

Jak nahradit moukou bezlepkovou?

S příchodem bezlepkové diety se nejeden z nás musí vypořádat s tím nejtěžším- jak nahradit klasickou pšeničnou, ječmennou, žitnou , případně ovesnou mouku, moukou bezlepkovou. Někdy je to opravdu boj a ani já nezapomenu na své první rohlíky.