Co je vitamín B12 v tělu?

Tělo potřebuje vitamín B12 pro zdravou nervovou funkci a zdravý metabolismus. Kromě vitamínu B12 obsahuje sójové mléko také malé množství vitamínů B1, B2, B3, B5 a B9. Pouhý šálek fortifikovaného sójového mléka vám dodá 50 % doporučené denní dávky vitamínu B12, 30 % riboflavinu a 15 % vitamínu B9.

Co může způsobit nedostatek vitamínu B12?

Nedostatek vitamínu B 12 se může projevit různými způsoby, mezi něž patří neprospívání u dětí, hubnutí, anémie, zhoršování paměti, stres, mravenčení a jiné neurologické projevy. Nedostatek tohoto vitamínu může způsobit chudokrevnost, poškodit nervovou soustavu, kardiovaskulární systém či způsobit depresi a demenci.

Jaké jsou další vitamíny B komplexu?

Fazole jsou dalším vynikajícím zdrojem důležitých vitamínů B komplexu. Mnoho z odrůd fazolí jsou bohaté na thiamin, niacin, folát a riboflavin. Tyto vitamíny pomáhají přeměnit potraviny na energii, snižují záněty a zvyšují hladinu dobrého cholesterolu. Folát a vitamín B6 pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Co jsou vitamíny skupiny B?

B-komplex - 10 zdrojů vitamínů skupiny B 1 Ryby. I když ryby nejsou schopny ve svém těle vytvářet vitamín B12, jsou jedním z jeho nejbohatších zdrojů. 2 Hovězí játra. Hovězí játra jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu B. Obsahují většinu vitamínů B - B1, B2, B3,... 3 Kuře. Kuře je celoročně dostupným zdrojem vitamínů B komplexu. Vařené nebo dušené kuřecí prsa... More ...