Proč se maso objevuje v našich kuchyních?
Proč se maso objevuje v našich kuchyních?
Ať už se ale v našich kuchyních objevuje jakékoli maso, nejdůležitější pro nás všechny je jeho čerstvost, což potvrzuje Pavel Holeček, vedoucí řeznictví a uzenářství hypermarketů Globus: „Lidé ze všech koutů republiky preferují na svém stole vepřové maso.
Proč je vepřové maso neprávem?
Vepřové maso bývá často neprávem označováno jako potravina s vysokým obsahem tuku. Tučnost masa však do velké míry závisí na tom, kterou část prasete si doma dopřáváte. Mezi jednotlivými partiemi totiž panují značné rozdíly – kotleta a kýta nabízejí velmi kvalitní libové maso, bůček je ale samozřejmě kalorickou bombou.
Které náboženství zakazují maso savců?
Mezi náboženství, která zakazují některé druhy masa patří: 1 judaismus – podle kašrutu nesmí židé konzumovat žádné maso savců kromě sudokopytné přežvýkavé zvěře (krávy, ovce), ptáků... 2 islám – zákaz konzumace vepřového masa a masa nešupinatých ryb ( halal) 3 hinduismus a buddhismus preferují vegetariánství More ...