Jak připravit obdélníčky Smetany?

Postup přípravy receptu 1 Mouku, Heru a zakysanou smetanu smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, které se nelepí. 2 Rozdělíme na 9 dílků, které vyválíme na malé obdélníčky cca 10x15cm, ořízneme rádýlkem do obdélníku, odříznuté okraje... 3 Obdélníčky naplníme jako klasický závin (trocha strouhanky, strouhaná jablka, skořicový cukr), zavineme, potřeme... More ...

Co potřebujete na zakysanou smetanou?

Super recepty se zakysanou smetanou 1 Špenátová polévka se zakysanou smetanou. Na 4 porce potřebujete: 800 g čerstvého nebo 500 g mraženého špenátu, 180 g... 2 Středomořský koláč. Na 1 koláč potřebujete: 1 balení křehkého těsta (koupíte jej chlazené běžně v obchodech), 4 rajčata,... 3 Sametově smetanové kuře. Na 4 porce potřebujete: 4 kuřecí prsní řízky, 60 ml bílého vína, 1... More ...

Co je smetana na vaření?

Smetana na vaření. Smetana na vaření má obvykle kolem 12 % tuku. Problémem smetany na vaření podobně jako u zakysané smetany je její špatná tepelná stabilita. Pokud ji používáte na zjemnění polévek, do omáček, přidává se až na konci, kdy hrnec stáhneme z plotny a po přidání smetany už nevaříme!