Proč je kvasnicové pivo zdravé?
Proč je kvasnicové pivo zdravé?
Kvasnicové pivo, lidově řečeno kvasničák, je velmi zdravé, protože kvasnice obsahují velké množství bílkovin, vitamínu B a enzymů, které blahodárně působí na trávící systém. Pomáhají při průjmech, ztrát chuti, chronickém akné, při cukrovce, při nadměrném psychickém či fyzickém vypětí.
Co je světlé a polotmavé pivo?
Dle platných český zákonů rozlišujeme pivo světlé, polotmavé, tmavé a řezané. Světlé pivo - pivo vařené především ze světlých sladů. Polotmavá a tmavá piva - pivo vařené z tmavých, karamelových, popř. barevných sladů spolu se světlými slady. Řezané pivo - pivo smíšené ze světlých a tmavých piv. SRM /Lovibond.
Co je nefiltrované pivo?
Pivo je sice tradiční nápoj, avšak jeho výroba se dá pojmout zcela netradičně. Dnes se podíváme na druhy piva, jehož výrobci upustili od tradičních technologií výroby a vyzkoušeli něco nového. Nakoukneme pod pokličku výroby nefiltrovaného, nepasterizovaného a kvasinkového piva. Zmíníme i pšeničné pivo nebo německý Bock. 1. Nefiltrované pivo
Co je alkoholu v pivech?
Pivo může obsahovat od 0,5 do cca 20 procent alkoholu, ale v českých pivech je alkoholu nejčastěji mezi 4–6%.