Co znamená glykolýza?

Glykolýza znamená vlastně rozklad cukrů a odvozuje se od latinských slov (glycos = sladký a lysis = rozložení). Přestože byl proces kvašení cukru znám již mnoho staletí, teprve v roce 1860 Luis Pasteur učinil za tento proces odpovědné mikroorganismy.

Co znamená glykolýza pro buňku?

Pro buňku má glykolýza zcela zásadní význam, protože poskytuje energii jak za podmínek dostatečného přísunu kyslíku, tak i za podmínek jeho nedostatku. Při aerobních podmínkách je vzniklý pyruvát transportován do mitochondrií, kde dochází k jeho dalšímu rozkladu až na vodu a oxid uhličitý.

Proč je glykolýza důležitým biochemickým procesům?

Glykolýza předchází dalším dvěma pro buňku zcela rozhodujícím biochemickým procesům, a to cyklu trikarbonových kyselin a respiračnímu řetězci, které za aerobních podmínek společně s glykolýzou zajistí maximální možný zisk energie uložené v molekule glukózy.