Co je Cejlonská skořice?

Obsah

Co je Cejlonská skořice?

Co je Cejlonská skořice?

Cejlonská skořice : Jinak známá pod pojmem „ pravá“ skořice. Čínská (Cassia) skořice : Tento druh skořice je mnohem rozšířenějším druhem skořice, který je nám běžně dostupný. Skořice se vyrábí ořezáváním stonků skořicovníku. Ze stonku se poté vyjme (extrahuje) vnitřní kůra a odstraní se z ní zbytky dřevěných částí.

Jak se vyrábí skořice?

Skořice se vyrábí ořezáváním stonků skořicovníku. Ze stonku se poté vyjme (extrahuje) vnitřní kůra a odstraní se z ní zbytky dřevěných částí. Poté se kůra nechá vyschnout, čímž dojde k jejímu srolování do typického tvaru tyčinky. Tyčinky se pak drží na prášek, který se používá jako kořenící přísada.

Co obsahuje skořice?

Skořice obsahuje látký se silnými léčivými účinky Skořice je aromatickou kůrou skořicovníku a je využívána zejména jako koření. Jako koření bývá využívána již od pradávna.

Na co je dobrá skořice?

Na co je dobrá skořice? Druhy skořice a jejich zdravotní a léčivé účinky! Na co je dobrá skořice a jak blahodárně působí na vaše zdraví? Na co je dobrá skořice? Toto koření s výraznou a nezaměnitelnou chutí je pro své blahodárné účinky na zdraví člověka využíváno jako lék již tisíce let.

Související příspěvky: