Co je vepřový masa?

Co je vepřový masa?

Nespornou výhodou vepřového masa je jeho obrovská variabilita. Připravit z něj můžete celou škálu pokrmů, od pomazánek přes polévky až po guláše, řízky, rolády, pečeně, masové směsi a další. Na své si přijdou jak milovníci tučnějších jídel, tak i ti, kteří si hlídají váhu nebo vyznávají zdravý životní styl.

Co je vepřové plné chuti?

Šťavnaté vepřové plné chuti je jedním z nejoblíbenějších mas všech milovníků staré dobré české klasiky. Připomeňte si recepty na populární jídla z vepřového, které zachutnají celé rodině, a vyzkoušejte voňavou vepřovou směs s rajčaty, nejlepší holandské řízky nebo pravý segedín. Nespornou výhodou vepřového masa je jeho obrovská variabilita.

Co je vepřová pečeně?

Vepřová pečeně je zcela libový kus masa, který se táhne podél vepří páteře. Tudíž se příliš nezapojuje do pohybu a je jemný a světlý. Rozhodně v něm nenajdete ani vnitřní blány, ani šlachy, ani tukové vrstvy. Každý vepř má logicky pečeně dvě, každou z jedné strany páteře.