Proč je javorový sirup zdravější?
Proč je javorový sirup zdravější?
Oproti klasickému bílému cukru vyniká javorový sirup především chutí, kterou si buď zamilujete nebo naopak, je výrazná, ořechovo-medová a mně osobně velice chutná. Na rozdíl od cukru obsahuje pouze 65% sacharózy (bílý cukr obsahuje 99% sacharózy), což jej činí zdravějším než bílý cukr.
Co je javorový sirup?
Javorový sirup je bohatý na draslík a vápník, ale je i vynikajícím zdrojem manganu a zinku. Obsahuje také fosfor, železo, riboflavin a vitamíny B. Je to i výborný antioxidant. Zinek a mangan jsou potřebnými spojenci našeho imunitního systému. Zinek pomáhá při tvorbě bílých krvinek.
Co se stane při kombinaci sody a javorového sirupu?
Při kombinaci sody a javorového sirupu dojde k navázání jejich molekul. Kombinace při zahřátí způsobí štěpení cukru a následné pohlcení sody a poté dojde k zásadité reakci a ke zničení rakovinové buňky. Pomocí javorového sirupu se "léčivo" dostane rychle a všude tam, kde by se jinak třeba ani nedostalo.
Proč je javorový sirup vhodný pro diabetiky?
Javorový sirup není vhodný pro lidi nemocné diabetem! Osobně kupuji tento sirup. V obchodech najdete nejčastěji 3 druhy (ale v Kanadě rozlišují dokonce 4 druhy) javorového sirupu, které jsou označovány písmeny A, B, C (a D). Za nejdelikátnější a nejdražší je považován sirup nejsvětlejší, tzv.