Jak naklíčit čočku?

Jak naklíčit čočku?

Jak naklíčit čočku 1 Semena důkladně propláchneme ve studené vodě, případně probereme a ošklivé kusy odstraníme. 2 Pak je vložíme do studené vody a necháme přes noc nabobtnat. Vody bude potřeba cca trojnásobek. 3 Druhý den je vložíme do klíčící misky, na sítko nebo do plastové lahve s otvory pro odtok vody. 4 Klíčky dvakrát denně propláchneme vlažnou vodou a vodu necháme okapat. More ...

Proč je čočka nejzdravější?

Čočka: Existuje ne jeden, ale hned několik důvodů, proč je čočka považována za jedno z nejzdravějších jídel vůbec. Jedna porce obsahuje až 11 gramů vlákniny a 13 gramů bílkovin, což vás prostě hladu zbaví, i kdybyste nechtěli. Navíc obsahuje rezistentní škrob.

Jak vylepšit čočku na kyselo?

17 rad, jak vylepšit čočku na kyselo 1 Začínejte vařit se studenou vodou. Suché luštěniny mají hodně tvrdou slupku. Pokud jí nedáte dost času, aby ve vodě... 2 Nespěchejte. Tahle rada je krátká a souvisí s předchozím bodem. Nesnažte se čočku přivést k varu co nejrychleji, i... 3 Rozmyslete si, zda namáčet předem. Hrách i fazole se před vařením dávají máčet na několik... More ...

Co je čočka na kyselo?

Čočka na kyselo je jídlo tak primitivní a prosté, že se na něj často pod dojmem moderních receptů zapomíná. Přitom je krásným zpestřením doby postní, tedy období protknutého odříkáním. Ovšem vůbec nemám na mysli odříkání ve smyslu odstrčeného talíře doprovozeného slovy “tohle já jíst nebudu.”