Jak se provádí sklizeň kukuřice na zrno?

Sklizeň na suché zrno se provádí na konci fyziologické zralosti kukuřice, když vlhkost zrna klesne alespoň pod 33 % vlhkosti. Kombajn musí být vybaven speciálním přídavným zařízením ke sklizni kukuřice na zrno tzv. „kukuřičným adaptérem".

Jaké jsou účinky kukuřice?

Účinky kukuřice 1 chrání sítnici a přispívá k tomu, aby se zachovala zraková schopnost 2 ochraňuje tělo proti vstupu volných radikálů 3 snižuje riziko výskytu rakoviny, infarktu a mrtvice 4 má močopudný účinek 5 pomáhá efektivně při nateklé nohou, které bývá způsobeno zadržováním vody v těle.

Jak uvařit kukuřici?

Rychlou variantou přípravy je kukuřici uvařit. Vložíte kukuřici do vroucí osolené vody, přičemž poměr by měl být asi 5 litrů vroucí vody na 1 lžíci soli. Celá kukuřice musí být ponořená. Průběžně kukuřici kontrolujte a případně vodu dolévejte.

Proč je kukuřice zralá ke sklizni?

Kukuřice na zrno je fyziologicky zralá ke sklizni (žlutá zralost), když obsah sušiny v zrnu dosahuje hodnoty 60 až 62 %. Zrno je tvrdé, lesklé, na bázi má načernalou vrstvu, která signalizuje ukončení ukládání živin. Sklizeň se provádí sklízecími mlátičkami, na nichž se musí provést různé úpravy. Optimální vlhkost je do 30 %.