Jak připravit červené řepy?

Obsah

Jak připravit červené řepy?

Jak připravit červené řepy?

Postup přípravy 1 Řepu důkladně umyjte pod tekoucí vodou. 2 Oloupejte ji – nezapomeňte na rukavice a nakrájejte na malé kousky. 3 Připravte si cukr a citronovou šťávu. 4 Nakrájené kousky červené řepy přeneste do tlakového hrnce. 5 Přidejte trochu vody – podle potřeby pro tlakové vaření. 6 Jakmile je červená řepa uvařená, kousky vložte do mixéru spolu s citronovou šťávou.

Jak oloupat řepu?

Postup přípravy 1 Aby šla řepa dobře oloupat, vložte ji do hrnce s vodou a uvařte doměkka – přibližně hodinu. 2 Mezitím si připravte zavařovací sklenice, které řádně sterilizujte a sladkokyselý nálev. 3 Vychladlou uvařenou řepu oloupejte a nastrouhejte na hrubším struhadle. 4 Poté na tom samém struhadle nastrouhejte křen. 5 Řepu smíchejte dohromady s křenem a naplňte sklenice. More ...

Jak uvařte červenou řepu?

Červenou řepu vložte do hrnce s vodou a uvařte. Poté ji oloupejte a nakrájejte na požadované kousky. Smíchejte ocet, sůl, šťávu z řepy, cukr, skořici. Povařte 5 minut. Připravte si sklenice na zavařování a sterilizujte je v troubě 15 minut při 100 °C.

Související příspěvky: