Jak opravit očištění fazolek?

1 Proveďte očištění fazolek, tedy stažení vláken. Oba konce odkrojte, ale nedokrojte, palcem přidržte postranní vlákno a stáhněte ho. Tuhá vlákna při vaření nezměknou, nedají se kousat a překáží v jídle. 2 Očištěné fazolky důkladně opláchněte a pak je rozkrájejte na 2-3 cm dlouhé kousky, tedy na velikost jednoho sousta. ... 3 Ve středně velkém kastrolu rozpusťte máslo. Jakmile zpění, naráz do něj vsypte mouku a metličkou míchejte, až i mouka začne bublat a zcela se spojí s máslem. ...

Jaké je očištění fazolek?

1 Proveďte očištění fazolek, tedy stažení vláken. Oba konce odkrojte, ale nedokrojte, palcem přidržte postranní vlákno a... 2 Očištěné fazolky důkladně opláchněte a pak je rozkrájejte na 2-3 cm dlouhé kousky, tedy na velikost jednoho sousta. 3 Ve středně velkém kastrolu rozpusťte máslo. Jakmile zpění, naráz do něj vsypte mouku a metličkou míchejte, až i mouka... More ...

Jak připravit fazolky?

Postup přípravy receptu 1 Fazolky spaříme (mražené) horkou vodou popř. krátce povaříme. Okapeme a osušíme. 2 V silnostěnné pánvi rozpálíme trochu oleje a opečeme na proužky nakrájenou slaninu, když pustí šťávu, přidáme plátky... More ...