Jak uvařit Rajskou omáčku?

Neexistuje totiž žádný dobrý nebo špatný způsob, jak rajskou uvařit. Naučíme vás ale pět skvělých triků, které chuť vaší omáčky pozvednou do nebeských výšin.

Kdo dělá Rajskou omáčku?

Když přijde řeč na rajskou omáčku, zjistíte, že každý má svůj oblíbený recept. Někdo ji dělá z čerstvých rajčat, jiný z protlaku a další zas z loupaných rajčat z konzervy. Někomu příprava od začátku do konce trvá jen 20 minut, jiný ji vaří hodiny. A všechny přitom mohou být vynikající.

Jak připravit rychlou omáčku?

Na rychlou omáčku se dá vyzrát třemi základními kuchařskými způsoby: 1 Můžete zvolit studenou omáčku, to je ta nejjednoduší cesta 2 Můžete připravit omáčku v samostatném kastrůlku někde bokem, než se opeče maso 3 Můžete připravit omáčku v použité pánvi, která vám zůstala po opečení masa, a využít tak všechny přípečky, které vznikly... More ...

Jak udělat základní Smetanovou omáčku?

Základní smetanová omáčka 1 Z výpeku v pánvi po opékání masa slijte všechen zbylý olej. Pánev vraťte na středně silně rozehřátou plotýnku, přilijte... 2 Zalijte smetanou a nechte na teple zhoustnout. Nakonec vlijte zbytek vývaru a ještě asi 5 minut povařte, až se vám... More ...