Kolik bílkovin je příliš?

Kolik bílkovin je příliš?

Kolik bílkovin je příliš? Mýty, které se v průběhu věků objevují okolo bílkovin, se velmi často mění. Jednu chvíli platí to a druhou to. Jedna otázka však zůstává, a sice kolik bílkovin je opravdu mnoho, a z jakého množství jsme schopni ještě vytěžit nějaký benefit ohledně výraznějšího budování svalové hmoty.

Kolik bílkovin je opravdu mnoho?

Jedna otázka však zůstává, a sice kolik bílkovin je opravdu mnoho, a z jakého množství jsme schopni ještě vytěžit nějaký benefit ohledně výraznějšího budování svalové hmoty. Dnes se podíváme právě na tuto otázku.

Jak vysoký je příjem bílkovin?

Za vysoký příjem bílkovin je považováno už množství 1,8 - 2,0 g/kg TH. Žádné studie však dosud neprokázaly negativní dopady na zdraví při příjmu bílkovin do 2 g/kg TH. Nicméně vyšší množství je už značně rizikové, viz dále. Výzkum provedený na sportovcích měl za cíl zjistit, jaký denní příjem bílkovin nejvíce stimuluje nárůst svalů.

Co se týče příjem bílkovin pro sportující populaci?

Zde se tedy vyplatí doporučení: Navyšte příjem bílkovin, pokud provádíte fyzickou aktivitu. Nedávné výzkumy ukázaly a potvrzují, že RDA (doporučená denní dávka) není pro sportující populaci zcela dostačující.