Jak připravit hovězí žebra?

Budou křehká, šťavnatá a příprava vám nezabere hodně času. Hovězí žebra očistíme od případných blan a přebytečného tuku. Potřeme je olivovým olejem, osolíme, opepříme a poklademe na ně česnek nakrájený na tenké plátky. Vložíme do uzavřeného pekáče / zapékací mísy a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů.

Jak připravit hovězí žebírku?

Výborná hovězí žebírka připravíte jednoduše doma v troubě. Budou křehká, šťavnatá a příprava vám nezabere hodně času. Hovězí žebra očistíme od případných blan a přebytečného tuku. Potřeme je olivovým olejem, osolíme, opepříme a poklademe na ně česnek nakrájený na tenké plátky.

Co je hovězí žebro nebo přední s kostí?

Hovězí žebro nebo taky jinak a obyčejněji přední s kostí. Spousta lidí se nad tímhle kouskem masa určitě ofrní, že co jako s tím, to tak maximálně na polívku. No, a omyl. Je skvělé! Když se to umí. Měla jsem hovězí žebra čtyřikrát a z toho dvakrát nestály za moc a jednou dokonce za nic.