Jak si připravit korpus dortu?

Obsah

Jak si připravit korpus dortu?

Jak si připravit korpus dortu?

1 Den předem si připravte korpus dortu. Sušenky nasypte do mikrotenového sáčku, rozdrťte válečkem na nudle a smíchejte s... 2 Rozevírací dortovou formu o průměru 20-22 cm vyložte kruhem vystřiženým z pečicího papíru, abyste korpus snadno vyndali. 3 Sušenkovou hmotu přesypte do formy, rozhrňte do stejně vysoké vrstvy a pečlivě upěchujte skleničkou s rovným dnem. Zatím... More ...

Jak připravit Dortový koláč?

POSTUP 1 Předehřejeme troubu na 180 °C. 2 Smícháme pudinky, cukr a kypřicí prášek. 3 Do směsi přidáme vejce, olej a vymícháme těsto. 4 Nalijeme ho do vymazané dortové formy o průměru 26 cm. 5 Pečeme 35 minut. 6 Mezitím si připravíme krém. 7 V trošce vody rozpustíme ztužovač, vlijeme do šlehačky, elektrickou metlou šleháme 2 minuty, pak přidáme cukr a... 8 Dáme na chvíli do chladničky. More ...

Co potřebujete k upečení dortu?

Nádobí a náčiní potřebné k upečení dortu 1 Dortová forma kulatá o průměru 20 cm nebo 23 cm, velmi dobrý je také nastavitelný ráfek, kde si průměr dortu nastavíte... 2 Elektrický šlehač 3 Pádlo (gumová stěrka) 4 Rovný široký nůž na krém (nebo roztírací lopatka, cukrářská špachtle) 5 Struna na řezání dortu – lze i nití, v nejhorším případě pilkovým nožem. More ...

Jak upéct dort cukrařinou?

Upéct dort není obtížné, jak by se mnohým nezkušeným mohlo zdát. Aby byl ale dokonalý, chce to ovládat pár triků při přípravě a vložit do pečení nadšení a lásku. Pak zvládnou upéct dort i ti, kteří s cukrařinou nemají žádné zkušenosti. Jak já říkám: raději nadšený amatér než znuděný profesionál.

Související příspěvky: