Jak vylepšit čočku na kyselo?

17 rad, jak vylepšit čočku na kyselo 1 Začínejte vařit se studenou vodou. Suché luštěniny mají hodně tvrdou slupku. Pokud jí nedáte dost času, aby ve vodě... 2 Nespěchejte. Tahle rada je krátká a souvisí s předchozím bodem. Nesnažte se čočku přivést k varu co nejrychleji, i... 3 Rozmyslete si, zda namáčet předem. Hrách i fazole se před vařením dávají máčet na několik... More ...

Jak opláchnutou čočku krájet?

1. Opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat ve vodě. Pak ji uvaříme doměkka. Na tuku osmažíme dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky, zaprášíme moukou, zalijeme vodou scezenou z čočky. Dochutíme octem a povaříme. RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli. 2.

Jak čistit čočku?

Přisypte čočku, dobře osolte, opepřete a okyselte octem. Pokud se čočka zdá být příliš suchá, podlijte ještě vývarem z čočky a provařte. Pokud je čočka příliš kyselá, stačí ji trochu dosladit cukrem.

Jak dlouho namočte čočku?

Čočku namočte asi na 2 hodiny, slijte z ní vodu a uvařte spolu s bobkovým listem a novým kořením doměkka podle návodu na obalu (obvykle okolo 30 minut). Slijte vodu, čočku sceďte a nechte jednu mističku vývaru z čočky stranou.