Jak dlouho se vaří červená řepa?

Proto se doporučuj vařit ji v tlakovém hrnci. V něm se vaří zhruba 20 – 30 minut. V obyčejném hrnci se může vařit i více než hodinu. Záleží na tom, jak velká řepa je. Vaří se celá – omytá a neoloupaná. Červenou řepu můžete zavařit a podávat k různým jídlům (francouzské brambory, zapečené těstoviny atd.), ale existují i různé pokrmy, ...

Jak zpracovávat červenou řepu?

Menší raději zpracujte. Červená řepa nesmí být namrzlá, ale suchá a čistá. Listy by se neměly odřezávat, ale vykroutit. To ovšem dělejte opatrně tak, abyste nepoškodili vršek řepy, aby se neponičila a nezačala uvadat. Nejjednodušší je červenou řepu uskladnit v bedně ve sklepě, ale nesmí tam být mráz nebo přílišná zima.

Jak připravit nálev červené řepy?

Postup. Doměkka uvařené a vychladlé bulvy červené řepy oloupeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme na drobno, zelí nakrouháme a křen nastrouháme. Poté začneme s přípravou nálevu. Ve vodě rozpustíme cukr a sůl a přilijeme ocet a vše přivedeme k varu. Až nám začne nálev vřít, vhodíme do něj zpracovanou cibuli, ...

Jak uskladnit červenou řepu ve sklepě?

Nejjednodušší je červenou řepu uskladnit v bedně ve sklepě, ale nesmí tam být mráz nebo přílišná zima. Do bedny můžete dát písek na dno. Pokud sklep nemáte, ale máte balkón, dejte si ji do bedny, kterou obalíte polystyrénem. Nezapomeňte červenou řepu pravidelně kontrolovat, jestli náhodou neplesniví nebo náhodou nevysychá.