Jak uskladnit česnek na zimu?

Jak uskladnit česnek na zimu?
Jak uskladnit česnek na zimu 1 Sušení česneku. Varianta usušení česneku je velmi dobrá, protože česnek v takovéto podobě může vydržet dokonce až dva roky. 2 Uskladnění česneku pomocí zamrazení. Jestli chcete, aby si česnek zachoval svou šťavnatost, je dobré ho zamrazit. Jednotlivé stroužky oloupejte a zbavte všech nečistost. 3 Krátkodobé uskladnění česneku. Po krátkém vysušení celé palice jednotlivé stroužky od sebe oddělíme a poté jednoduše vložíme do plastové krabičky a skadujeme je na suchém, temném místě.
Jak skladovat čerstvého česneku?
Skladování čerstvého česneku 1 Kupte si nebo skliďte česnek. Vyberte takový, který je pevný a čerstvý. Je to důležité - čím čerstvější česnek bude,... 2 Doma vypěstovaný česnek napřed nechte uschnout. Tím se v něm chuť rozvine a bude koncentrovanější. 3 Uskladněte česnek v pokojové teplotě. Mnoho lidí dělá chybu a skladují česnek v lednici, jemu se ale přitom nejlépe... More ...
Kdy sklízet česnek?
Kdy a jak sklízet česnek 1 Kdy sklízet česnek. Česnek sklízíme v létě, obvykle od začátku června do poloviny srpna. Záleží na odrůdě a průběhu vegetace (dozrává za 16 – 36 týdnů po výsadbě). 2 Sušení: nať česneku po sklizni neodstraňujeme. Česnek sušíme s natí nebo alespoň s její podstatnou částí. Zvlášť pokud budeme chtít uplést česnekový cop, pak nať neodstraňujeme. 3 Skladování sklizeného česneku. Správně sklizený, usušený a skladovaný česnek může vydržet až do příští úrody.
Jak vybírat česnek?
Jan Kozák, přední šlechtitel česneku, doporučuje dodržet čtyři jednoduchá pravidla: 1 česnek určený pro sadbu vybíráme hned při sklizni 2 volíme dobře vyvinuté zdravé rostliny 3 vybíráme mírně nadprůměrnou velikost 4 sušíme, čistíme a skladujeme samostatně More ...