Co jsou tuky?

Tuky – co vlastně jsou a jak se dělí. Ing. Hana Střítecká, Ph.D. 19.8.2015. Tuky jsou jednou ze základních živin. Spolu s bílkovinami a sacharidy jsou pro náš organizmus zcela NEZBYTNÉ. Představují bohatý zdroj energie, dále pomáhají udržovat tělesnou teplotu nebo fungují jako mechanická ochrana vnitřních orgánů (tvoří jejich obal).

Co je viscerální tuk?

Viscerální tuk je v podstatě nahromadění přebytečné nitrobřišní tukové tkáně. Jinými slovy jde o útrobní tuk, který je uložený hlouběji než podkožní tuk na břiše. Má gelovou strukturu a ve skutečnosti obaluje velké orgány, například játra, slinivku a ledviny.

Které potraviny obsahují zdravé tuky?

Tabulky: Které základní potraviny obsahují zdravé tuky? 1 Ryby. 2 Mořské a ostatní řasy. 3 Oříšky a suché plody. 4 Semínka. 5 Sója, sójové výrobky a ostatní náhražky masa. 6 Ostatní luštěniny. 7 Mléko a mléčné výrobky. 8 Vejce. 9 Zelenina a ovoce. 10 Ostatní. More ...

Jaké jsou výhody zdravých tuků?

Výhody zdravých tuků 1 Význam při hubnutí. Po konzumaci zdravých jídel se budete cítit spokojenější a plnější – pocit hladu se dostaví po delší... 2 Doporučené zdroje mononenasycených tuků:. 3 Doporučené zdroje polynenasycených tuků:. 4 Omega-3 mastné kyseliny:. Omega-3 mastné kyseliny jsou typem polynenasycených tuků, podle výzkumů zvlášť prospěšných pro... More ...