K čemu se hodí kuřecí maso do Lednice?

Chlazené kuře pak patří do lednice. Vždy by mělo být ale co nejrychleji spotřebováno. Pokud plánujete jeho spotřebu až za několik dní, dejte maso zmrznout nebo ho alespoň naložte do oleje, který může mírně prodloužit dobu jeho uskladnění. Kuřecí maso se hodí na rozmanité druhy úprav.

Jak připravit kuřecí maso?

Kuřecí maso se hodí na rozmanité druhy úprav. U každé je ale třeba kuřecí maso zahrnout péči a myslet na to, jak pracuje. Proto jsme pro vás připravili několik rad, které byste měli mít při přípravě kuřecího masa vždy na paměti. Uzavřete chuť – Při vaření kuřecího masa, dušení i pečení se uplatňuje zásada uzavření chuti.

Jak dlouho pečte Kuře v troubě?

Troubu předehřejte na 230 stupňů Celsia, kuře položte do pekáčku na záda, přiklopte poklicí a pečte. Zhruba po 25 minutách teplotu snižte na 180 stupňů Celsia (u horkovzdušných trub na 165), kuře otočte, přelijte výpekem, zpátky přiklopte a pečte dalších 25 minut. Poté kuře znovu otočte a vraťte do trouby.