Jak se vařit ve vodní lázni?
![Jak se vařit ve vodní lázni?](https://i.ytimg.com/vi/aBzVpFCqzGw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCOgCEMoBSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLDxIhedZ5saIXlLN2Irew-GK27dyQ)
Jak se vařit ve vodní lázni?
Vaření ve vodní lázni je velmi jednoduchý způsob tepelné úpravy, kdy se nádoba s potravinami vloží do hrnce s vodou, která se zahřívá. Používají se i speciální hrnce s dvojitým dnem. Většinou se tak ohřívá čokoláda, některé druhy omáček, vaječné krémy, bramborová kaše a podobné potraviny.
Jak dlouho se vaří brambory ve slupce?
Brambory ve slupce se vaří o něco déle, většinou 15 – 35 minut, podle odrůdy a vyzrálosti. Během vaření do brambor také občas píchněte. A mějte brambory všechny ponořené, protože vynořená část se v páře vaří mnohem pomaleji.
Jak dlouho vařit brambory?
2 Jak dlouho vařit brambory. Brambory, které potřebujete jako přílohu a které jste si předem oškrábali nebo oloupali a nakrájeli alespoň na poloviny (větší brambory i na čtvrtiny), budete vařit 8 – 20 minut, podle varného typu a také podle jejich stáří (nové nebo uleželé). Během vaření občas do brambor píchněte nožem či vidličkou.
Jak vařit brambory na loupačku?
Brambory na loupačku jsou brambory vařené ve slupce, které loupeme až těsně před konzumací. Vaříme jen menší brambory a před vařením je propíchneme a vodu můžeme osolit. Brambory bude nutné vařit 15 – 35 minut, podle typu, velikosti a vyzrálosti.